Hikayemiz
Arifiye'de küçük bir dükkanda başlayan lezzet yolculuğumuz, bugün aynı samimiyet ve değişmeyen kaliteyle devam ediyor.
Biz Kimiz?
Patates Kafa, sadece karın doyurmak için değil, misafirlerimize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmak amacıyla Arifiye’de kuruldu. İlk günden beri inandığımız tek bir doğru var: “Doğru malzeme, eşsiz tarifle birleştiğinde ortaya mükemmel sonuç çıkar.”
Dondurulmuş ürün kullanmıyor, her gün yerel üreticilerden aldığımız taze etleri ve sebzeleri mutfağımızda işliyoruz.
Kendi imza soslarımız ve gerçek odun ateşinde hazırladığımız köftelerimiz, bizi bu bölgenin en çok tercih edilen mekanı haline getirdi.
Vizyonumuz
Sürekli değişen yemek trendlerine ayak uydururken, anne mutfağının güvenilirliğini korumak.
Temel Değerlerimiz
Tazelik
Günlük temin edilmeyen hiçbir malzemeyi mutfağımıza sokmuyoruz.
Hijyen
Mutfağımızın açık yapısı, temizlik konusundaki şeffaflığımızın simgesi.
Samimiyet
Her misafirimizi evimize ziyarete gelmiş bir dost gibi ağırlıyoruz.